Es Buah Susu

Selain karena rasanya yang enak dan menyegarkan, es buah susu tergolong sangat mudah untuk dibuat. Buah-buahan yang digunakan tergolong mudah untuk ditemukan. Proses pembuatannya juga mudah. Bagi anda yang penasaran, berikut ini adalah resep es buah susu untuk dicoba di rumah.


Bahan-bahan untuk Resep Es Buah Susu:
Sesuai dengan namanya, maka es buah susu akan menggunakan susu sebagai salah satu bahannya. Berikut ini adalah bahan-bahannya:

• Susu kental manis
• Es batu
• Biji selasih
• Sirup cocopandan
• Kelapa muda
• Nata de coco
• Jelly aneka rasa
• Buah-buahan sesuai selera, tetapi kali ini yang akan digunakan adalah buah alpukat, mangga, strawberry, melon, dan buah naga

Cara Membuat Es Buah Susu :

1. Langkah pertama adalah menyiapkan buah-buahan terlebih dahulu. Potong kotak melon, mangga, dan buah naga. Buah strawberry dibagi menjadi empat bagian.
2. Siapkan gelas atau mangkok sebagai wadah dari es buah susu. Tata es batu dan buah-buahan, jelly, biji selasih, dan nata de coco.
3. Tuangkan susu kental manis lalu siram dengan sirup cocopandan. Beri tambahan es batu lagi di atasnya. Es buah susu sudah siap untuk dihidangkan.

Jika melihat bahan-bahannya yang terdiri dari buah-buahan, maka es buah ini bisa dibilang penuh dengan vitamin. Bisa menjadi salah satu alternatif untuk orang yang tidak terlalu suka makan buah. Rasa yang dihadirkan bermacam-macam. Tentunya dominan rasa manis dan segar. Rasa manis dari susu dan juga sirup cocopandan yang digunakan. Sedikit tips, kuah es buah bisa anda dapatkan dari air nata de coco dan biji selasih. Biasanya banyak es buah yang lebih banyak berisi air dari pada buah dijual di pasaran. Untuk menghindari hal yang satu ini, anda bisa membuat sendiri es buah yang lebih enak dan berkualitas. Demikianlah resep es buah susu, selamat mencoba!